deEchinacea is een geslacht van vaste planten van de grote botanische familie van asteraceae. Dit zijn planten die inheems zijn in Noord-Amerika en waarvan er negen verschillende soorten zijn. Voor de Native American Native American stammen was het een heilige plant en werd het gebruikt als een natuurlijke remedie. Vandaag de Echinacea ze worden op grote schaal gekweekt voor sierdoeleinden, maar vooral voor hun geneeskrachtige eigenschappen, die op fytotherapeutisch gebied worden geëxploiteerd. De soorten van ons belang zijn drie, zoals ze ook in Europa worden gekweekt, en ze zijn: angustifolia, verbleken En Purper.
Laten we dus eens kijken naar de botanische kenmerken van de verschillende soorten, de kweektechnieken, de heilzame eigenschappen en het gebruik in de kruidengeneeskunde en cosmetica.
Oorsprong van de naam Echinacea
De naam van het geslacht Echinacea komt van het Griekse woord echino's= zee-egel, waarschijnlijk verwijzend naar de bijzondere structuur van zijn zaden, die aan de bovenkant een vliezige rand hebben met 4 tanden. Volgens sommige botanici herinnert de naam aan de stekelige vorm van het bloemhoofdje van de bloeiende plant.
Echinacea-beschrijving:
Over het algemeen zijn echinaceae kruidachtige en meerjarige bloeiende planten, ook al worden ze vaak gekweekt met meerjarige cycli. Hoewel het een vaste plant is, gaat het in de winterperiode in een staat van vegetatieve rust, met het epigeale deel dat volledig opdroogt, en begint dan opnieuw met de natuurlijke cyclus in het voorjaar. Het wortelstelsel is bij de meeste soorten penwortel, bij sommige is het gebundeld.
De stengels hebben een rechtopstaande min of meer vertakte lager en een behaard oppervlak, maar variëren, afhankelijk van de soort, in hoogte, van enkele cm tot bijna 2 m.
bladeren
De bladeren van de echinacea worden eerst verzameld in basale rozetten waaruit de stengels worden geboren, vervolgens worden ze langs de stengels zelf verdeeld. Ze zijn lancetvormig of elliptisch van vorm, behaard, met een hele of licht getande rand. De kleur is lichtgroen.
Bloemen
Kenmerkend voor de echinacea zijn de bloemen. Ze worden gevonden verenigd in terminale bloemhoofdjes met een lange steel en conische houder. Ze zijn groot en opzichtig, ligulate (steriel) en buisvormige hermafrodiet (vruchtbaar), variërend in lengte van 3 tot 7 cm. De kleur varieert per soort, van witroze tot paarsroze. Pollenkleur is ook variabel.
Bloei vindt plaats in de zomer, van juni tot september, met bestuiving door bijen, hommels en vlinders.
Zaden
De vrucht van de echinacea is een kleine vierhoekige dopvrucht, min of meer bruin gepigmenteerd aan de top, met een kleine harige pappus die de verspreiding bevordert.
De verschillende soorten Echinacea die in Italië worden gekweekt
Maar laten we eens kijken naar de belangrijkste kenmerken van de in Italië geteelde echinacea-soorten, waarbij we ook letten op de kleine onderlinge verschillen.
Echinacea purpurea
De eerste soort is de Echinacea purpurea en het is de meest bekende en gecultiveerde soort. Het is een royale plant, variërend in hoogte van 60 tot 180 cm en de stengels vertakt in het uiteinde. De wortels zijn gefascineerd en de bladeren zijn groot en ovaal, met een gekartelde rand. De ligulate bloemen zijn paars (vandaar de naam van de soort) of roze, met een hangende gewoonte.
Echinacea angustifolia
de Echinacea angustifolia in plaats daarvan is het de kleinste onder de gecultiveerde echinaceae, niet meer dan 10-50 cm hoog. Het heeft een tapwortelsysteem dat diep in de grond gaat. De bladeren hebben borstelige haren. De ligulate bloemen zijn relatief kort, uitsteken 2-3 cm, wit van kleur.
Echinacea pallida
De derde variëteit is deEchinacea pallida het heeft tussenliggende afmetingen in vergelijking met de twee onderzochte soorten, in feite gaat het van 40 tot 90 cm hoog. Het heeft ook een penwortelsysteem. De ligulate bloemen hebben een hangende groeiwijze, zijn zeer smal en hebben een lengte tussen de 4 en 9 cm. De kleur is lichtroze of helemaal wit. Pollen is duidelijk.
Hoe echinacea te kweken?
Echinacea groeit in ons land niet spontaan, maar wordt gekweekt. Als de plant de vegetatieve winterrust ingaat, is hij goed bestand tegen vorst, dus de kou is geen beperking voor de teelt. Het is echter niet al te goed bestand tegen droogte, dus het moet worden gekweekt in tuinen waar water beschikbaar is. Het geeft de voorkeur aan blootstelling aan halfschaduw, juist om beter bestand te zijn tegen hitte en een droog klimaat.
Ground
De ideale grond voor echinaceaplanten is die van medium mengsel, voldoende los en vers. Ter voorbereiding is een goede gewenst organische bemesting bodem, wijziging van de bodem volwassen mest, aardworm humus or thuis compost. Voor een optimale ontwikkeling van het wortelstelsel dienen compacte en verstikte gronden, zoals te kleiige gronden, vermeden te worden.
Voortplanting
Om de echinacea te vermenigvuldigen zijn er twee technieken, het zaaien en het verdelen van de bosjes, laten we ze eens bekijken.
Zaaien
Voortplanting uit zaad is de meest gebruikelijke techniek voor echinacea, in feite zijn de zaden gemakkelijk te koop in tuinwinkels.
De kiemkracht van de zaden is niet erg hoog, daarom is het raadzaam om ze 24 uur in warm water te laten weken voordat je ze plant. Zaaien vindt plaats aan het einde van de winter en kan direct in de grond of via de zaaibedde laatste optie is veiliger en vermindert de verspilling van zaden.
Gemiddeld komen de zaailingen 10-12 dagen na het zaaien uit de grond. De transplantatie wordt uitgevoerd in het voorjaar, wanneer ze de eerste bladeren plaatsen en daarom een bepaalde consistentie hebben. Tijdens het eerste jaar ontwikkelen de zaailingen de basale bladrozet, die meestal vanaf het tweede jaar begint te bloeien.
Onderverdeling van de plukjes
De verdeling van de plukjes moet worden uitgevoerd op een volwassen echinacea-plant, die minstens 3 jaar oud is. Het wordt uitgevoerd aan het einde van de winter, vóór de vegetatieve herstart, waarbij de plant van de aarde wordt verwijderd en de jonge gezwollen scheuten bij de kraag worden verdeeld, met een deel van het wortelsysteem. Na de onderverdeling moeten de nieuwe planten direct geplant worden.
Transplantatie afstanden
Om een bloembed van echinacea te creëren, is het noodzakelijk om bepaalde afstanden aan te houden voor het verplanten van de zaailingen of om de zaden uit te dunnen.
Het ideaal is om 10-15 cm tussen de ene plant (spruit) en de andere te laten.
Irrigatie
Echinacea moet in de zomer regelmatig worden bewaterd, vooral in het eerste teeltjaar. Het is raadzaam om weinig maar vaak water te geven om stagnatieverschijnselen te voorkomen. Irrigeren kan ook bij regen, bij voorkeur 's avonds.
Mulch
Om de grond natter te houden en ook de groei van onkruid te beperken, profiteren echinacea-planten van: natuurlijke mulchtechniekbij voorkeur uit te voeren met droog stro, om de kraag te plaatsen.
Als alternatief, om onkruid te verwijderen, moet u werken periodiek wiedenvooral in de eerste periode na verplanten of zaaien.
Parasieten en ziekten
Eenmaal gevestigd, is echinacea een nogal rustieke bloeiende plant, die geen bijzondere aanvallen van parasieten en schimmelpathogenen heeft.
Gebruikte onderdelen en verzameling
Echinacea gebruikt de wortels, de bloeiende toppen of de hele plant. De wortels zijn echter het meest waardevolle onderdeel dat in de fytotherapie wordt gebruikt. Hun oogst moet gebeuren tussen het einde van de herfst en het begin van de winter, of wanneer de plant in vegetatieve rust is. Meestal worden de wortels van jonge planten niet verzameld, maar alleen die met een levensduur van minimaal 3 jaar, omdat ze rijker zijn aan actieve ingrediënten.
Eenmaal van de aarde ontdaan, moet de wortel in de zon worden gedroogd of, als dat niet lukt, op een droge en geventileerde plaats. Eenmaal droog, kan het in kleine stukjes worden gesneden en in papieren zakken worden bewaard.
Geschiedenis van Echinacea
Therapeutisch wordt echinacea sinds 1700 in Europa gebruikt. In plaats daarvan werd het veel gebruikt bij Amerikaanse indianenstammen, met name de Indianen, die het als een heilige plant beschouwden. Sjamanen gebruikten de wortels om slangen- en insectenvergiftigingen te genezen.
Modern gebruik dateert uit het begin van de 1900e eeuw, toen echinacea-tinctuur een van Amerika's best verkochte medicijnen was. Het werd aanbevolen als therapie voor plaatselijke en systemische infecties, tegen steenpuisten, acne en spataderen, en voor de behandeling van verkoudheid en griep. Het werd toen verlaten door de officiële geneeskunde en bleef alleen in de populaire geneeskunde in zwang, tenminste tot 1930. In deze periode begon het te worden gekweekt in Europa, vooral in Duitsland, waar de belangrijkste onderzoeken naar de therapeutische eigenschappen werden uitgevoerd.
In Europa groeide zijn populariteit en is het nog steeds in zwang, gezien het vermogen om verkoudheids- en griepsymptomen in de kiem te elimineren.
Actieve principes
De actieve ingrediënten van echinacea zijn talrijk en behoren tot verschillende chemische klassen. Laten we ze eens zien.
Polyfenolen: chlorogeenzuur, cafeïnezuur, chicorinezuur
polysacchariden: echinacine B, echinacoside, arabinogalactan
monosaccharides: arabinose, glucose, xylose
terpenen: caryofylleen
Vitaminen: Vitamine A, C, E
alkylamiden: isobutylamide.
Het is dankzij dit fytocomplex dat echinacea zijn heilzame eigenschappen als medicinale plant vrijgeeft.
Eigenschappen en gebruik van echinacea
Echinacea wordt veel gebruikt in de kruidengeneeskunde en cosmetica. De belangrijkste activiteiten zijn: ontstekingsremmend, antiseptisch, antibacterieel, genezend, stimulerend voor het immuunsysteem en van de assimilatieve en uitscheidingsprocessen. Het wordt meestal verkocht als worteltinctuur of supplement en is gemakkelijk te vinden in verkoop in gespecialiseerde winkels.
Voor intern gebruik wordt het voornamelijk gebruikt bij de behandeling van verkoudheid. Voor uitwendig gebruik, als topicaal bij inflammatoire huidaandoeningen (puisten en steenpuisten) en als genezingsmiddel bij moeilijke wonden.
In cosmetica is het opgenomen in de formuleringen van supplementen in anti-rimpelproducten, dankzij de eigenschap van echinacea om het verlies van hyaluronzuur te remmen. Thuis, als je gedroogde echinacea-wortels hebt, kun je: maak een afkookselmet behulp van 5 g droge stof in 100 ml water, te zoeten met een beetje honing vanwege de bittere en scherpe smaak van de wortel zelf.
Een nieuwe thread starten