There ananas plant behoort tot de familie van bromelia type dan: Pineapple. Er zijn verschillende soorten, de meest bekende en gecultiveerde is deComosus-ananas. Een tropisch of subtropisch klimaat is vereist om ananasplanten te kweken, dus in ons land worden ze meestal in potten gekweekt voor sierdoeleinden of voor kleine producties. Daarom is de teelt van ananas mogelijk, zolang men niet verwacht grote hoeveelheden fruit te oogsten.
Het is een relatief eenvoudige teelt, volg gewoon de juiste voorzorgsmaatregelen. Hier is alles wat u moet weten.
Etymologie en geschiedenis van de ananasplant
Het woord ananas komt van de naam van de vrucht in de taal van de Indios Guaraní, aangezien de plant inheems is in Zuid-Amerika. Inheemse volkeren van Amerika, waaronder de Azteken, Maya's en Inca's, cultiveerden het al duizenden jaren geleden.
Het kwam eind 15e eeuw in Europa aan toen Christoffel Columbus fruit naar Spanje bracht na zijn tweede reis naar de Nieuwe Wereld. In eerste instantie deComosus-ananas het was een symbool van adellijke status en luxe, aangezien alleen de rijkste mensen het konden betalen vanwege de hoge importkosten. Tijdens de 16e en 17e eeuw begonnen Europese botanische tuinen de plant te cultiveren en te bestuderen, die geleidelijk algemener en toegankelijker werd. Ananas behoort momenteel tot de meest geconsumeerde fruitsoorten ter wereld.
Hoe wordt de ananasplant gemaakt?
deComosus-ananas het is een vaste plant, geen boom, met een oppervlakkig wortelstelsel. De bladeren van de plant zijn lang en smal, lancetvormig, met een brede basis en spitse punt. Ze zijn donkergroen van kleur met laterale vlekken. Ze worden op een regelmatige manier langs de plant gerangschikt en vormen een rozet van bladeren die tot een meter lang kunnen worden.
Ananas produceert bloemen die zijn verzameld in een bloeiwijze, roze of roodachtig, die uit het midden van de rozet tevoorschijn komt. De afzonderlijke bloemen staan compact op een korte, stevige steel en elke bloem heeft zijn eigen kelkblad. De kelkblaadjes worden sappig en ontwikkelen zich tot de vrucht, bekroond door een rozet van schutbladen.
deComosus-ananas het is een zelfbestuivende plant, dwz de bloemen hebben geen kruisbestuiving nodig om fruit te produceren. Elke ananasplant produceert elke 18 maanden een enkele vrucht. Ananas is eigenlijk een samengestelde bes, dat wil zeggen een vrucht die bestaat uit een reeks kleinere vruchten. De ananasschil is dik, gevormd door versmolten platen. De interne pulp is zoet en sappig, van de typische gele kleur, met een licht vezelige consistentie. De pulp bevat een proteolytisch enzym, namelijk bromelaïne, een stof met uitgesproken ontstekingsremmende eigenschappen.
Ananas kweken in Italië
De ananasplant, die in de volle grond wordt geteeld, vraagt om een tropisch klimaat, dat wil zeggen met gemiddeld hoge temperaturen en een hoge luchtvochtigheid. L'Comosus-ananas het verdraagt geen lange tijd temperaturen onder de 4-5 °C en groeit goed bij temperaturen constant boven de 15 °C. Om deze redenen kon ze in Italië alleen buiten worden gekweekt in de uiterste zuidelijke regio's en op de eilanden, bijvoorbeeld langs de kusten van Apulië, Calabrië, Sicilië en Sardinië. Het alternatief voor intensieve teelt is het gebruik van een verwarmde kas, met zeer hoge exploitatiekosten.
In huis kan de plant echter gemakkelijk in potten worden gekweekt, waardoor hij tijdens de koude periodes binnen beschermd is. Laten we eens kijken hoe.
Wat is de juiste belichting voor een ananasplant?
Om een ananasplant succesvol in een pot te laten groeien, is een goede blootstelling aan licht essentieel, bij voorkeur in direct zonlicht. Op schaduwrijke of slecht verlichte plaatsen zal de ontwikkeling van de plant meer belemmerd zijn, de bladeren lopen het risico hun karakteristieke vlekken te verliezen en de vruchten zullen nauwelijks volgroeid zijn.
Vanaf het late voorjaar en de hele zomer kan de ananasplant op pot buiten in de volle zon staan. In de herfst-wintermaanden moeten de potten binnenshuis worden beschermd, bijvoorbeeld door ze voor een groot raam te plaatsen dat direct zonlicht ontvangt.
Plaats de pot niet in de buurt van radiatoren, deze drogen de lucht uit en beïnvloeden de luchtvochtigheid, nog een fundamentele factor voor een goede groei.
Wat is de ideale grond voor het kweken van een ananasplant in pot?
Voor de teelt van een ananasplant in potten is een substraatmix nodig bestaande uit een deel vezelige grond (bijvoorbeeld verkregen uit kokosvezel die je hier vindt), een deel zure turf en een deel zand of perlieteen deel organische mest (aardworm humus or compost). Het is essentieel dat de grond een goede afvoer van het gebruikte water mogelijk maakt, aangezien de plant geen waterstagnatie tolereert, maar tegelijkertijd veel water nodig heeft.
Pot geschikt om thuis ananas te kweken
Omdat er geen vlakke grond beschikbaar is, heeft de ananasplant in een pot een zeer grote en zelfs zware container nodig om de vegetatie in balans te houden.
Het ideaal zijn de klassieke grote terracotta pottenwaar ze bijvoorbeeld voor gebruikt worden citroen in pot kweken. Het is beter om direct met een grote pot te beginnen, om later en moeilijk verpotten te voorkomen. Als u uitgaat van een kleinere pot, dient het verpotten na 2 jaar te gebeuren. Om de stabiliteit van de pot te verbeteren en het gewicht van de plant te ondersteunen, kunnen er stenen op de bodem worden geplaatst.
Hoe een plant te vermenigvuldigen Comosus-ananas
Ananas is een plant die zich gemakkelijk vegetatief vermenigvuldigt, beginnend met een rijpe vrucht of een volwassen plant. Laten we afzonderlijk de verschillende technieken bekijken waarmee we kunnen beginnen met cultiveren.
Voortplanting van de pluk
De eenvoudigste methode om een nieuwe ananasplant te krijgen, is door te beginnen met het plukje bladeren dat zich op de rijpe vrucht vormt. Gewoon elke ananas, zelfs gekocht in de supermarkt om te proberen. Het belangrijkste is dat het plukje bladeren perfect gezond, vitaal en zonder enige vorm van vergeling is.
Snijd met een scherp mes het plukje bladeren aan de basis van de vrucht, verwijder de onderste bladeren en plaats het in een pot of bak met water. Het basale deel van het plukje, om nieuwe wortels uit te schieten, moet het wateroppervlak raken.
Gedurende de hele bewortelingsperiode moet het waterpeil altijd constant worden gehouden, daarom moet het niveau elke dag worden gecontroleerd. Na 1-2 weken zullen de eerste wortels verschijnen. Als deze een lengte van ongeveer 2 cm hebben bereikt, kunt u het plukje in een pot verpotten. De beste tijd om dit te doen is de lente.
Vermenigvuldiging met sukkels
Een andere techniek voor het reproduceren van een ananasplant is door middel van uitlopers, die spontaan rond de rozet van hoofdbladeren groeien.
De uitlopers worden in het voorjaar van de moederplant gehaald en met een mes onder de grond gesneden. Zodra de uitloper is verkregen, kan deze direct in de grond van de pot worden geplant. Een aldus verkregen plant geeft na 2 jaar de eerste bloem.
Blad snijden
Eindelijk kunnen we een nieuwe ananasplant krijgen met de snijtechniek, van blad. In het voorjaar kunnen gezonde bladeren van de plant worden gesneden en een paar dagen op een schaduwrijke plek worden gedroogd. Daarna kunnen ze in vochtige grond en op een zeer lichte standplaats worden geplant, maar zonder direct zonlicht totdat de beworteling heeft plaatsgevonden.
Hoe een ananasplant in pot water geven?
Irrigatie en vochtigheid in het algemeen is een doorslaggevend aspect voor het succes van het kweken van ananas in potten. Het substraat moet altijd goed vochtig worden gehouden, maar niet doorweekt, regelmatig water geven, in de zomer zelfs één keer per dag.
Om waterstagnatie in de schotel te voorkomen, kan geëxpandeerde klei worden geplaatst en de vaas erop worden geplaatst. Op deze manier zal de klei het overtollige water opnemen, waardoor de grond vochtig blijft, maar zonder waterstagnatie te creëren waardoor de wortels zouden kunnen gaan rotten.
In de herfst-winter zal de irrigatie matig zijn en alleen water geven als de oppervlaktelaag van de grond droog is.
Hoe ananas comosus te bemesten
Een goede en periodieke bemesting geeft veel voordelen aan de ananasplant. Bemesting moet in het vroege voorjaar worden gedaan, waarbij de grond wordt aangepast met organische mest. Uitstekend in deze zin zijn de gemalen lupines.
Hoe een ananas te snoeien
Ananasplanten kunnen niet worden gesnoeid, vooral de uitgeputte en vergeelde basale bladeren moeten gewoon worden verwijderd.
Welk ongedierte valt ananas aan?
deComosus-ananas het is een rustieke plant en meestal niet onderhevig aan aanvallen door parasieten. Thuis is het echter wel mogelijkwolluis aanval die bij de eerste tekenen van besmetting met natuurlijke remedies worden geëlimineerd.
Wanneer rijpt ananas?
Over het algemeen produceert een volwassen ananasplant elke 18 maanden een enkele vrucht. Voor een juiste rijping zijn lange tijd de juiste temperaturen nodig, waardoor het voor potplanten moeilijk is om de vruchten 100% te laten rijpen.
Bovendien is het een vrucht die niet verder rijpt als ze eenmaal van de plant is losgemaakt, dus het is goed om het juiste oogstmoment te kiezen dat te herkennen is aan de schil. De schil is op de juiste plek rijp en is oranje van kleur, zeer geurig. Als de schil groen/grijs is, is de vrucht nog onrijp, als hij bruin is, is hij overrijp. Deze simpele aanwijzingen kunnen ook handig zijn bij het kopen van een ananas bij de groenteboer.
Een nieuwe thread starten