There aardappelziekteveroorzaakt door de ziekteverwekker Phytophthora infestansvertegenwoordigt een van de meest schadelijke en wijdverbreide ziekten die de aardappel gewassen over de hele wereld. Deze parasitaire schimmel is verantwoordelijk voor ernstige schade aan aardappelplanten, met aanzienlijke economische verliezen voor boeren tot gevolg. In het artikel van vandaag zullen we de kenmerkende symptomen van aardappelziekte onderzoeken, de schade die het veroorzaakt aan gewassen en de biologische verdedigingsstrategieën die kunnen worden toegepast om deze ziekte effectief te bestrijden. Met een benadering gericht op duurzaamheid, tonen steeds meer boeren interesse in biologische oplossingen om hun gewassen te beschermen, waardoor het gebruik van chemicaliën die schadelijk zijn voor het milieu en de menselijke gezondheid wordt verminderd.
We gaan na welke agronomische technieken en biologische behandelingen het meest effectief zijn om valse meeldauw bij aardappelen te voorkomen en te beheersen en zo de veiligheid en kwaliteit van de landbouwproductie te helpen waarborgen.
Phytophthora infestans: predisponerende omgevingsomstandigheden
Phytophthora infestans is een parasitaire schimmel die behoort tot de familie dei peronosporaceae. Het is de veroorzaker van aardappelziekte, maar ook van tomatenziekte.
De omgevingsomstandigheden die de aanval van bevorderen Phytophthora infestans op aardappelplanten worden vooral gekenmerkt door een hoge luchtvochtigheid en gematigde temperaturen. Deze schimmel ontwikkelt en verspreidt zich snel in vochtige omgevingen, zoals die typisch zijn voor lenteregens of slecht bewaterde gewassen. Verder zijn temperaturen tussen 10°C en 23-24°C gunstig voor de groei en verspreiding van de schimmel.
De sporen van Phytophthora infestans ze zijn in de lucht of in het water en kunnen aardappelplanten in verschillende stadia van hun groeicyclus infecteren. De sporen blijven achter in de resten van de vorige zieke gewassen en in de bodem, in de vorm van overwinterende mycelia. Bovendien wordt de schimmel bewaard op geïnfecteerde en vervolgens geoogste aardappelknollen, wat een bron van infectie vormt voor nieuwe zaailingen wanneer de zieke knollen als zaden worden gebruikt.
Aardappelplanten zijn bijzonder gevoelig voor aantasting door valse meeldauw tijdens de verschillende fasen van vegetatieve groei en knolproductie. Vochtigheid en gematigde temperaturen bevorderen de ontkieming van de schimmelsporen en hun penetratie in bladeren en plantenweefsels. Eenmaal geïnfecteerd vertonen planten een aantal kenmerkende symptomen, laten we ze eens bekijken.
Wat zijn de symptomen van aardappelziekte?
De symptomen van aardappelziekte zijn vrij typisch, vooral die op vegetatie.
De eerste delen die worden aangetast zijn de bladeren, met de verschijning van donkergroene of paarsbruine vlekken. Aanvankelijk kunnen de vlekken rond en klein van formaat zijn, maar ze verspreiden zich in de loop van de tijd. Geïnfecteerde bladeren hebben de neiging onregelmatig geel te worden. Ze kunnen ook verwelken en uitdrogen, vaak beginnend vanaf de rand naar het midden toe.
De stengels worden ook aangetast en kunnen donkere of necrotische laesies vertonen, die leiden tot stengelrot en uitdroging van de planten.
Bij een hoge luchtvochtigheid kunnen zich aan de onderkant van geïnfecteerde bladeren kleine witte of grijze filamenten, een soort schimmel, vormen. Deze filamenten zijn opgebouwd uit sporangia, de structuren die de sporen van de schimmel produceren.
Tijdens de gevorderde stadia van de infectie dringen de sporangia de grond binnen en worden ook de aardappelknollen aangetast. Ze kunnen helemaal rotten of uitgebreide donkerbruine vlekken ontwikkelen. Dit kan leiden tot een aanzienlijk verlies in kwaliteit en kwantiteit van de geoogste knollen.
Wat is de schade van Phytophthora aan aardappelgewassen?
De schade aan aardappelgewassen kan meer of minder groot zijn, afhankelijk van de ernst van de valse meeldauwplaag.
De aanval van Phytophthora infestans kan leiden tot een aanzienlijke vermindering van de opbrengst van aardappelgewassen. Geïnfecteerde planten kunnen kleinere knollen of knollen van slechte kwaliteit produceren. Aardappelziekte vormt daarom een economische bedreiging voor boeren, aangezien het grote verliezen in de aardappelproductie kan veroorzaken, wat hun inkomen rechtstreeks beïnvloedt. De ziekte kan zich snel verspreiden in aardappelgewassen en kan, als ze niet wordt bestreden, in korte tijd de hele plantage infecteren, waardoor het risico op infecties in de daaropvolgende jaren toeneemt.
Het is daarom belangrijk om passende bestrijdingsmaatregelen te nemen om verspreiding van ziekten te voorkomen en schade aan aardappelgewassen te minimaliseren. Geïntegreerd beheer, dat culturele praktijken en biologische behandelingen omvat, is essentieel om gewassen te beschermen tegen aardappelziekte.
Wat zijn de agronomische technieken om aardappelziekte te voorkomen?
Om aardappelziekte te voorkomen en de incidentie van de ziekte te verminderen, is het mogelijk om verschillende preventieve agronomische praktijken toe te passen.
Allereerst, de gewasrotatie, vermijd de teelt van aardappelen of andere nachtschade in dezelfde grond gedurende opeenvolgende perioden. Gewasrotatie helpt de levenscyclus van de schimmel te onderbreken en de aanwezigheid van sporen in de bodem te verminderen. Vernietig eerder geïnfecteerde vegetatie en laat deze niet op het veld achter.
Het is ook noodzakelijk om aardappelrassen te kiezen die beter bestand zijn tegen valse meeldauw. Resistente rassen zijn minder vatbaar voor aantasting door de schimmel en kunnen schade aan gewassen helpen verminderen, uiteraard moet er gezond vegetatief materiaal worden gebruikt.
Het is ook belangrijk om de grond goed gedraineerd te houden om de luchtvochtigheid te verminderen en de vorming van gunstige omstandigheden voor de verspreiding van de schimmel te voorkomen, waardoor de ophoping van stilstaand water in het veld wordt voorkomen.
Een andere positieve teeltpraktijk is het verwijderen van onkruid in het veld, omdat dit kan dienen als reservoir voor de sporen van Phytophthora infestans. Op aardappelgewassen kan onkruid onder controle worden gehouden met de periodiek aanstampen.
Gebruik bij veldbeheer de juiste irrigatiepraktijken, zoalsoverstroming irrigatieverschijnselen van te vermijden waterstagnatie wat de ontwikkeling van valse meeldauw kan bevorderen.
Ten slotte is het belangrijk om de weersvoorspellingen in de gaten te houden en de omgevingsomstandigheden, met name de luchtvochtigheid en temperatuur, in de gaten te houden. Dit kan helpen om gunstige periodes voor de aanval van de schimmel te voorspellen en tijdig preventieve maatregelen te nemen.
De gecombineerde implementatie van deze preventieve agronomische praktijken kan het optreden en de verspreiding van aardappelziekte verminderen, wat helpt om de gezondheid en productiviteit van gewassen te behouden.
Wat te gebruiken om valse meeldauw te bestrijden?
In de biologische teelt zijn er, om de valse meeldauw van de aardappel tegen te gaan, verschillende middelen verkrijgbaar toegestane behandelingen die kan worden gebruikt.
Op koper gebaseerde producten zijn historisch gezien het meest gebruikt. Koper is in feite een toegelaten fungicide in de biologische landbouw voor de bestrijding van valse meeldauw. Op koper gebaseerde producten zijn beschikbaar, zoals kopersulfaat, koperoxychloride of koper Bordeaux mengsel, die worden gebruikt om de incidentie van de ziekte te verminderen. Het is echter belangrijk om de aanbevolen doseringen en gebruiksmethoden zorgvuldig te volgen om ophoping van koper in de bodem te voorkomen.
In een kleine huistuin is het mogelijk om enkele plantenextracten te gebruiken, zoals paardestaart maceraat, met erkende schimmelwerende eigenschappen en effectief bij de bestrijding van valse meeldauw. Het heermoesmaceraat stimuleert de natuurlijke afweer van planten en helpt het begin van de ziekte te verminderen.
In de innovatieve biologische landbouw winnen de laatste jaren behandelingen op basis van antagonistische micro-organismen terrein. Sommige nuttige micro-organismen, zoals de Trichoderma spp. of de Bacillus subtilis, kan worden gebruikt om aardappelziekte te bestrijden. Deze micro-organismen worden op de grond gebruikt en werken als antagonisten van de pathogene schimmel, strijden om hulpbronnen en verminderen de groei ervan.
Wanneer geef je koper aan aardappelen?
Op koper gebaseerde behandelingen tegen aardappelziekte moeten strategisch worden uitgevoerd en volgens specifieke aanbevelingen. Laten we daarom enkele algemene richtlijnen bekijken voor het gebruik van koper in de biologische landbouw voor de bestrijding van valse meeldauw.
Ten eerste is het belangrijk om preventieve behandelingen te starten voordat Phytophthora zich ontwikkelt en zich verspreidt. Het aanbrengen van koper moet beginnen wanneer omgevingscondities bevorderlijk worden voor het ontstaan van ziekten, zoals verhoogde luchtvochtigheid en gematigde temperaturen. Behandelingen beginnen meestal wanneer de aardappelplanten een vroege vegetatieve fase hebben bereikt.
Daaropvolgende toepassingen van koper moeten met regelmatige tussenpozen worden aangebracht, volgens de specifieke aanbevelingen van het gebruikte product. Doorgaans variëren de tijdsintervallen tussen toepassingen van 7 tot 14 dagen.
Volg zorgvuldig de aanbevolen doseringen en concentraties voor het door u gekozen koperproduct. Overmatig gebruik van koper kan leiden tot opbouw in de bodem en mogelijke negatieve effecten op het milieu. Het is belangrijk om de aangegeven doseringen te respecteren en niet te overschrijden.
Hier vindt u een selectie van op koper gebaseerde producten die geschikt zijn voor biologische landbouw.
Koper, om valse meeldauw tegen te gaan, moet als behandeling worden toegepast. Op koper gebaseerde formuleringen, zoals kopersulfaat, worden meestal verdund in water en via sproeiers of verstuivers op planten aangebracht. Zorg ervoor dat u de bladeren en stengels van de planten voldoende bedekt.
Vermijd het aanbrengen van koper tijdens periodes van hevige regen of harde wind, omdat dit de effectiviteit van de behandeling kan verminderen. Het is raadzaam om de toepassingen uit te voeren in kalme atmosferische omstandigheden, tijdens droge dagen en met voorspellingen van minimale regen in de komende 24-48 uur.
Volg de veiligheidsregels aangegeven op de verpakking van het koperen product. Gebruik geschikte persoonlijke beschermingsmiddelen, zoals handschoenen en een veiligheidsbril, bij het voorbereiden en toepassen van de behandeling.
Een nieuwe thread starten