Verenigingen van de biologische tuin

De associaties tussen planten in een biologische tuin zijn ze een landbouwpraktijk waarbij verschillende planten samen worden gekweekt, zodat ze van elkaar kunnen profiteren en de gezondheid van de bodem kunnen verbeteren. Deze techniek is gebaseerd op de kennis van de relaties tussen de verschillende plantensoorten en hun voedings-, water- en lichtbehoeften.
Het tussenplanten van planten in een biologische tuin kan helpen bij het creëren van een gezonde en productieve omgeving voor planten en dieren, maar ook bij het bieden van gezond en voedzaam voedsel voor mensen.

In dit artikel zien we wat de verschillende soorten intercropping zijn, de voordelen van deze praktijk en een overzichtstabel met de meest voorkomende intercropping van groenten.

Wat zijn de technieken voor het tussensnijden van groenten?

tuin verenigingen
Er zijn verschillende intercropping-technieken tussen groenten die kunnen helpen de oogstopbrengsten te verbeteren en de behoefte aan culturele interventies te verminderen.
Hier zijn enkele voorbeelden van intercropping-technieken tussen groenten:

gewasrotatie: bij deze techniek worden achtereenvolgens verschillende groenten verbouwd om de opeenhoping van ziekten of parasieten in de grond te voorkomen. Bijvoorbeeld na het kweken van een plant die veel voedingsstoffen nodig heeft zoals de tomaatje kunt een vlinderbloemige plant kweken zoals i bonen die de grond kunnen verrijken met stikstof;
complementaire planten: sommige planten kunnen samen worden gekweekt omdat ze complementair zijn. Bijvoorbeeld de maïs en de bonen kunnen samen worden gekweekt omdat de laatste de grond kan verrijken met stikstof en de maïs zorgt voor ondersteuning van de bonen die een klimplant zijn. Een ander voorbeeld is dat van zuchini's en goden komkommersplanten van de cucurbitaceae-familie die samen kunnen worden gekweekt kruiden als hulp om het ongedierte weg te houden waaraan de belangrijkste gewassen onderhevig zijn;
antagonistische planten: sommige planten kunnen samen worden gekweekt omdat ze elkaar "tegenwerken", dwz de ene plant kan de parasieten afstoten die de andere aanvallen. Bijvoorbeeld de selderij mee kunnen groeien wortelen omdat het de kan afwijzen wortelvlieg;
beschutting van planten: sommige groenten worden samen gekweekt omdat ze schaduw en bescherming bieden aan andere planten. Er kunnen bijvoorbeeld tomatenplanten naast worden gekweekt basilicum planten omdat basilicum profiteert van de schaduw van tomatenplanten en tegelijkertijd houdt basilicum sommige tomatenplagen zoals le bedmijt.

Over het algemeen zijn de intercropping-technieken tussen groenten afhankelijk van de specifieke behoeften van de planten en van de lay-out en de ruimtes van de tuin, maar het doel is altijd om een gezonde en productieve omgeving voor de planten te creëren.

Wat zijn de voordelen van het combineren van planten in een biologische tuin?

Er zijn verschillende voordelen bij het associëren van de planten in de biologische tuin, hier zijn ze:

Planten koppelen betekent verschillende plantensoorten kweken in dezelfde ruimte, wat de biologische diversiteit van de tuin vergroot en de weerstand tegen ziekten en parasieten verbetert;
Sommige planten hebben insecticide of ongediertewerende eigenschappen, waardoor het gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen overbodig is. Bovendien kunnen verwante planten helpen de bodem vruchtbaar te houden en de organische substantie te verhogen, waardoor het gebruik van chemische meststoffen zoals minerale meststoffen, die de bodem op de lange termijn uitputten, wordt vermeden;
Intercropping in de tuin kan de opbrengst van de gewassen verhogen omdat sommige soorten de groei van andere nabijgelegen planten kunnen bevorderen, de kwaliteit van de grond kunnen verbeteren of bestuivende insecten kunnen aantrekken;
De eigen moestuin wordt meestal in beperkte ruimtes aangelegd, meerdere planten samen kweken in dezelfde ruimte betekent het meeste uit de beschikbare oppervlakte halen en de productie van voedsel per oppervlakte-eenheid verhogen;
Intercompany-groenten kunnen de behoefte aan handmatige teeltinterventies, zoals wieden of continue irrigatie, verminderen, omdat de intercropping-planten elkaar kunnen helpen.

Plantaardige verenigingstafel

Hieronder voegen we enkele voorbeelden toe van mogelijke kruisingen tussen groenten, en de keuze van planten om samen te groeien hangt af van de specifieke omstandigheden van de tuin en de voorkeuren van de biologische boer.
Het is ook belangrijk om aandacht te besteden aan onverenigbaarheden tussen planten, bijvoorbeeld om te voorkomen dat tomaten en aardappelen samen worden gekweekt, aangezien beide planten, die tot dezelfde botanische familie behoren, gevoelig zijn voor dezelfde ziekte, dwz valse meeldauw Nadat we de algemene doelstellingen van de moestuin-tussenteelt hebben opgespoord, is hier een samenvattende lijst van de meest voorkomende groente-tussenteelten:

Insights

Aubergine (Solanum melongena). Eigenschappen, voordelen en geheimen in de keuken
Wanneer is het tijd om watermeloenen in de tuin te plukken?
Wat te planten in de tuin in februari?
Hoe aardappelen in een zak te kweken