There Mars taart Het is dat dessert dat heel eenvoudig te bereiden is, maar toch een geweldige smaak heeft en een heel speciaal effect heeft! Het is perfect voor iedereen liefhebbers van de heerlijke en beroemde Marsrepen, maar ook voor wie gewoonweg van knapperige desserts met chocolade en karamel houdt. Misschien geen strikt licht dessert, maar zeker lekker en perfect om te bereiden voor een verjaardagsfeestje zowel voor kinderen als volwassenen, maar ook als ontbijt of als werkelijk heerlijk tussendoortje! Het maken is heel eenvoudig en snel: het zal duren slechts 10 minuten, plus 2 uur rusttijd voor de taart. De enige voorzorgsmaatregel is om zeer snel te zijn bij het mengen van de ingrediënten, om het perfecte resultaat van het dessert te garanderen. Het enige wat je hoeft te doen is de Marsrepen met de boter te smelten, ze aan de gepofte rijst toe te voegen en alles twee uur in de koelkast te laten rusten, daarna te versieren met melkchocolade. Gemakkelijk en feilloos!

Voorbereiding

1

Verwijder de buitenste verpakking van de Mars-staven. Leg de repen op een snijplank en snijd ze in grove stukken.

2

Giet de boter en de gesneden Marsrepen in een glazen kom, geschikt voor au bain-marie koken. Zet een pan met water op laag vuur en plaats de glazen kom over de pan.

3

Smelt alles au bain-marie, roer met een houten lepel tot je een homogeen en glad mengsel verkrijgt.

4

Giet de gepofte rijst in een tweede kom. Wanneer het mengsel van Mars en boter volledig is gesmolten, giet je het over de rijst en meng je snel met een spatel of houten lepel.

5

Bekleed een kom of cakevorm met een diameter van 22 cm met vershoudfolie. Giet het mengsel erin en pureer het met de achterkant van een lepel of spatel.

6

Bedek het oppervlak met een andere contactfilm, dat wil zeggen een film die rechtstreeks in contact komt met het mengsel. Zet de cake twee uur in de koelkast, zodat hij compact wordt. Zodra de rusttijd is verstreken, haalt u de cake uit de verpakking en legt u deze op een serveerschaal.

7

Snijd de melkchocolade in stukjes, giet deze in een kom en smelt ook deze au bain-marie, plaats de kom op de pan met kokend water en roer tot deze volledig gesmolten is. Zodra het klaar is, gebruik je een theelepel om het oppervlak van de Marscake naar eigen smaak te versieren.

Tips en trucs

U kunt de vorm van uw voorkeur gebruiken om uw taart te maken, zelfs rechthoekig of vierkant. Het belangrijkste is om te betalen een laag compound van minimaal 2 centimeterom tamelijk dikke stukken te verkrijgen.

Je kunt de Marscake in kleine stukjes snijden en inpakken met bakpapier of gekleurd cakepapier, zodat je ze als tussendoortje kunt geven.

Door boter te gebruiken, zal de Mars Cake niet te veel uitharden. Als u het echter in de koelkast wilt bewaren, raden wij u aan dit te doen voordat u het serveert laat het een paar minuten op kamertemperatuur staan.

Wij raden aan om natuurlijke gepofte rijst te gebruiken om deze cake te maken. U kunt gebruik maken van de rijst krokantjesmaar je loopt het risico dat het te hard wordt.

Houd de hitte laag tijdens het au-bain-marie koken, zodat de Marsrepen perfect smelten.

opslag

Je kunt de Marscake onder een taartstolp, buiten de koelkast, bewaren Maximaal 2 dagen. We raden af ​​om het in te vriezen.